お客様に栗をいただきました♡おうちの前で拾ってきてくれたそうです。
これはおいしく調理せねば！
渋皮煮にして、ケーキに焼き込みたいと思います。
まずは糖度を上げるため冷蔵庫でねかせます。
お楽しみに！