◆cafe and◆ パルミエ

2016年02月23日(火) |

2016.2.23-cafe

ハート型のざくざくのパイ。
パルミエはヤシという意味なのですが、
国によっては手のひらと呼ばれたり、
豚の耳と呼ばれたり、
いろんな名前をもつお菓子です。
日本は源氏パイというとピンときますよね。