このシフォン甘いとしょっぱいの融合です！

パルメザンチーズを生地と底にまいて焼き上げました。
もちろんこちらも融合
甘い生クリームにゲランドのお塩とブラックペッパーをガリッと削っています。
合わせてお召し上がりください。